A SAESC é uma entidade sem fins lucrativos com o objetivo de promover a educação médica continuada e o treinamento teórico prático dos associados, para que através destas ações, melhorar a qualidade e a segurança do cuidado prestado aos pacientes. Os membros são médicos anestesiologistas que atuam no estado, sendo a diretoria eleita e trabalha de forma voluntária e não remunerada.
Trabalhamos alinhados e em conformidade com a Sociedadde Brasileira de Anestesiologia.